Главный цветочный символ Швейцарии — эдельвейс: пушистая белая «звёздочка» высокогорья, которую изображают на сувенирах, традиционных рубашках и логотипах. Рядом с ним в «цветочном гербе» Альп стоят синяя горечавка, розово-пурпурная альпийская роза и десятки других горных растений. В этой статье — история и значение этих цветов, что нужно знать об их охране и где увидеть альпийские цветы своими глазами, не нарушая правил.
Эдельвейс: звезда Альп
Что это за растение
Эдельвейс альпийский — невысокое многолетнее растение с серебристо-белыми войлочными «лепестками». На самом деле это не лепестки, а прицветные листья, окружающие мелкие жёлтые цветки. Плотное опушение защищает растение от холода, ветра и яркого высокогорного солнца. В природе эдельвейс растёт высоко в горах, чаще на каменистых известняковых склонах и в расщелинах скал, и цветёт летом.
Значение эдельвейса
Традиционно эдельвейс символизирует отвагу, верность и преданную любовь. Легенды XIX века рассказывают о юношах, которые поднимались за ним на опасные скалы, чтобы доказать свои чувства. Отсюда и романтический образ: эдельвейс — это «цветок, ради которого рискуют». Сегодня он скорее символ Альп, чистой горной природы и швейцарской идентичности.
Эдельвейс в швейцарской культуре
- Традиционная одежда. Рубашка с эдельвейсами (Edelweisshemd) — классика сельских праздников, борьбы швинген и йодля.
- Сувениры. Эдельвейс на часах, ножах, тарелках, открытках.
- Логотипы и эмблемы. Цветок используют многие швейцарские организации и бренды, от туризма до авиации.
Важно. Эдельвейс — неофициальный символ: у Швейцарии нет закреплённого законом «национального цветка». Но по узнаваемости ему нет равных.
Горечавка: синий цвет Альп
Горечавка (по-немецки Enzian, по-французски gentiane) — второй по известности альпийский цветок. Самые узнаваемые виды — горечавка Коха и бесстебельная горечавка с крупными тёмно-синими колокольчиками, которые цветут весной и в начале лета на горных лугах.
- Значение: традиционно — искренность, постоянство, а в альпийской культуре — свежесть гор.
- Жёлтая горечавка — совсем другое растение: высокое, с жёлтыми цветками. Из её корней традиционно делают горькую настойку, известную в Альпах.
- Охрана: ряд видов горечавки охраняется, а сбор корней жёлтой горечавки регулируется. Не выкапывайте растения.
Альпийская роза: не роза, а рододендрон
«Альпийская роза» (Alpenrose) — это на самом деле рододендрон: в Швейцарии встречаются ржавый рододендрон (на кислых почвах) и волосистый (на известняке). Летом склоны выше границы леса окрашиваются в розово-пурпурный цвет.
- Значение: в альпийском фольклоре — любовь к родным горам, гостеприимство.
- Осторожно: растение ядовито, его не стоит приносить домой и тем более давать животным.
Другие знаковые цветы Швейцарии
| Цветок | Где и когда | Чем знаменит |
|---|---|---|
| Нарцисс поэтический | Склоны над Монтрё, весна | Традиционно в мае луга покрываются «снегом» из белых нарциссов |
| Альпийский прострел (сон-трава) | Горные луга, после схода снега | Пушистые бутоны, серебристые семенные головки |
| Лилия саранка (мартагон) | Горные леса и луга, лето | Изящные «тюрбаны» пурпурных цветков |
| Венерин башмачок | Светлые леса, конец весны | Редкая дикая орхидея, строго охраняется |
| Арника | Горные пастбища, лето | Лекарственное растение, ярко-жёлтые «ромашки» |
| Альпийская астра | Каменистые склоны, лето | Фиолетовые лепестки с жёлтым центром |
| Незабудка альпийская | Луга, лето | Небесно-голубые цветки |
| Крокус | Луга после снега, весна | Первые цветы сезона, ковры у тающего снега |
Охрана альпийских цветов: что нужно знать
Многие горные растения медленно растут и легко исчезают, если их массово срывают. Поэтому в Швейцарии:
- часть видов охраняется по всей стране — их нельзя срывать, выкапывать и продавать из дикой природы;
- кантоны дополняют эти списки своими правилами — где-то запрещён любой сбор определённых видов, где-то разрешён небольшой букет;
- в заповедниках и национальном парке обычно запрещено срывать любые растения.
Поскольку правила различаются по кантонам и регулярно уточняются, самое простое правило для туриста — ничего не срывать и не выкапывать в горах. Сфотографируйте цветок и оставьте его следующим путешественникам — и пчёлам.
Совет. Хотите эдельвейс дома? Покупайте растение, выращенное в питомнике, или сухоцвет из культивированных растений. Это законно и не вредит природе.
Где увидеть альпийские цветы в Швейцарии
Альпийские ботанические сады
Самый надёжный способ увидеть эдельвейс, горечавку и альпийскую розу в одном месте:
- Шинига-Платте (Schynige Platte) над Интерлакеном — альпийский сад на высоте, куда поднимается историческая зубчатая железная дорога;
- Flore-Alpe в Шампе (Вале) — альпийский сад у горного озера;
- La Thomasia в Пон-де-Нан (Во) — небольшой альпийский сад в долине у подножия гор.
Сады в горах работают сезонно, обычно с конца весны до осени, — проверьте даты открытия перед поездкой.
В природе
- Горные тропы в Бернском Оберланде, Вале, Граубюндене и Центральной Швейцарии — летом настоящий цветочный ковёр.
- Швейцарский национальный парк в Энгадине — дикая природа под строгой охраной.
- Склоны над Монтрё — весенние нарциссы.
Лучшее время для большинства альпийских цветов — июнь–июль; на большой высоте сезон смещается к июлю–августу.
Можно ли подарить «швейцарские» цветы
Альпийские цветы почти не встречаются в классических букетах: их нельзя собирать в природе, а в культуре они растут медленно. Чтобы подарить «кусочек Швейцарии», можно:
- выбрать эдельвейс в горшке из питомника или сухоцвет;
- заказать букет из сезонных цветов, часть которых может быть выращена в Швейцарии, — подробнее в статье откуда привозят цветы в Швейцарию и в календаре сезонных цветов;
- добавить к букету открытку с эдельвейсом.
Если вы отправляете цветы из-за границы близким в Швейцарии, полезный практический гид — как отправить цветы в Швейцарию. А значения других цветов, от азалии до эдельвейса, собраны в нашем словаре языка цветов. Интересуетесь экологией букетов? Загляните в статью про экологичные цветы в Швейцарии.
Легенды и традиции вокруг альпийских цветов
Альпийские цветы окружены множеством историй. Несколько самых известных мотивов:
- Эдельвейс как доказательство смелости. В XIX веке, когда альпинизм только зарождался, эдельвейс стал «трофеем» горных путешествий. Его приносили из гор как доказательство того, что человек поднимался высоко. Именно массовый сбор в то время стал одной из причин, по которым цветок начали охранять.
- Горечавка и пастухи. В альпийском фольклоре синяя горечавка связана с летним выпасом скота на высокогорных пастбищах и считалась цветком ясной погоды.
- Альпийская роза и любовь к родине. В песнях и стихах альпийская роза — символ гор, к которым тянет вернуться.
- Нарциссы над Монтрё. Цветение диких нарциссов на склонах Ривьеры долго было местным весенним праздником и привлекало путешественников.
Это традиционные истории, а не исторические факты в строгом смысле, но они хорошо объясняют, почему эти цветы так важны для швейцарской идентичности.
Как фотографировать альпийские цветы и не вредить им
Фотография — лучший «сувенир» из гор. Несколько правил:
- Не сходите с тропы, чтобы подобраться ближе: вы вытаптываете другие растения.
- Не срывайте «на память» и не выкапывайте с корнем — даже если цветов вокруг много.
- Снимайте утром или вечером — мягкий свет и меньше людей.
- Используйте макрорежим — для эдельвейса и горечавки он раскрывает детали, которые не видно глазом.
- Соблюдайте правила заповедников — в Швейцарском национальном парке запреты особенно строгие.
Альпийские цветы и подарки
Если вы хотите подарить человеку что-то «альпийское», но не нарушать правил, выбирайте:
- сувениры с эдельвейсом — открытки, текстиль, посуду;
- эдельвейс в горшке из питомника — он требует солнечного места и хорошего дренажа;
- сезонный букет с открыткой «привет из Альп».
Значение эдельвейса как подарка — отвага и верность — делает его хорошей идеей для близкого друга, партнёра или человека, который справился с трудным периодом. Подходящие поводы — в материале какие цветы подарить.
Альпийские цветы в доме: что можно вырастить
Некоторые альпийские растения можно выращивать в саду или на балконе, если купить их в питомнике:
- Эдельвейс — нужен солнечный, хорошо дренированный участок; не любит избыток влаги и тяжёлую почву.
- Горечавка — некоторые садовые виды выращивают в каменистых садах (рокариях).
- Альпийские астры, камнеломки, молодило — неприхотливы и красиво смотрятся в каменистых композициях.
Растения, выращенные в питомнике, — законный и бережный способ иметь «кусочек Альп» дома. Растения из дикой природы выкапывать нельзя. Если хотите подарить живое растение, полезно прочитать и статью какое растение подарить.
Коротко
- Эдельвейс — неофициальный, но главный цветочный символ Швейцарии: отвага, верность, Альпы.
- Горечавка и альпийская роза (рододендрон) — его «соседи» по символике.
- Многие альпийские растения охраняются; правила различаются по кантонам — лучше ничего не срывать.
- Увидеть их проще всего в альпийских садах летом.
Частые вопросы
Какой цветок — символ Швейцарии?
Неофициальным символом Швейцарии и Альп считается эдельвейс. Его изображают на сувенирах, традиционных рубашках и в логотипах. Рядом с ним часто называют горечавку и альпийскую розу.
Что означает эдельвейс?
Традиционно — отвагу, верность и преданную любовь: по легендам, за ним поднимались на опасные скалы, чтобы подарить любимой. Также это символ Альп и чистоты горной природы.
Можно ли сорвать эдельвейс в Швейцарии?
Лучше не срывать. Эдельвейс и многие альпийские растения охраняются; правила сбора различаются по кантонам, а для части видов действуют запреты на всей территории страны. Фотографируйте, а не срывайте.
Где увидеть эдельвейс в Швейцарии?
Проще всего — в альпийских ботанических садах, например на Шинига-Платте над Интерлакеном или во Flore-Alpe в Шампе (Вале). В дикой природе он растёт высоко в горах на каменистых известняковых склонах.
Можно ли купить эдельвейс в букете?
Срезанный эдельвейс в букетах встречается редко. Чаще его продают выращенным в питомниках в горшке или как сухоцвет. Покупайте только культивированные растения.