Flores sustentáveis na Suíça: como escolher melhor

Flores sustentáveis na Suíça? As principais alavancas são simples: escolher flores da época, privilegiar as flores locais, procurar o selo Fairtrade quando as flores são importadas, preferir embalagens recicláveis e evitar entregas expresso quando não são necessárias. Nenhum ramo tem impacto nulo, mas estas escolhas fazem diferença.

Este artigo é honesto sobre o que sabemos e o que não sabemos: não afirmamos nada que os floristas não publiquem.

O impacto de um ramo: de onde vem?

Um ramo de flores tem várias fontes de impacto:

• Cultivo: estufas aquecidas na Europa no inverno, ou plantações em países de clima quente;
• Transporte: as flores importadas de longe viajam muitas vezes de avião, refrigeradas;
• Conservação: cadeia de frio até ao florista;
• Embalagem: plástico, celofane, espuma floral;
• Entrega: estafeta, correio, veículo elétrico ou não;
• Desperdício: flores não vendidas e ramos que murcham depressa.

Não há números fiáveis e comparáveis por ramo para a Suíça: desconfie de quem promete um «ramo neutro em carbono» sem explicar como.

1. Escolher flores da época

As flores da estação, cultivadas ao ar livre, precisam de menos energia do que as flores de estufa aquecida fora de época. Na prática:

• Primavera: tulipas, narcisos, ranúnculos, peónias;
• Verão: girassóis, dálias, zínias, cosmos, rosas de exterior;
• Outono: dálias, ásteres, folhagens, bagas;
• Inverno: ramagens, amarílis, flores secas.

O calendário completo está no artigo sobre as flores da época na Suíça. Um ramo da época composto pelo florista é, por natureza, mais alinhado com a estação.

2. Privilegiar as flores locais

Algumas iniciativas suíças trabalham apenas com flores cultivadas localmente, por vezes enviadas soltas, para arranjar por si. A contrapartida: a escolha depende da estação, e no inverno a oferta é limitada.

Também pode perguntar diretamente ao florista de bairro de onde vêm as flores. Ver a assinatura de flores na Suíça para as fórmulas regulares.

3. Procurar o selo Fairtrade

Para as flores importadas — sobretudo as rosas —, o selo Fairtrade visa garantir condições mínimas de trabalho e de remuneração aos trabalhadores das plantações. Encontra-se em vários retalhistas suíços. Atenção: o Fairtrade fala de condições sociais, não da distância percorrida.

Ver o nosso guia para enviar rosas na Suíça.

4. Embalagens: menos plástico

• Embalagens recicláveis: a KANEL indica usar embalagens recicláveis;
• Sem espuma floral: a espuma verde (tipo «oasis») é um plástico difícil de reciclar; pergunte ao florista se a evita;
• Papel em vez de celofane;
• Caixa de transporte: os ramos enviados em caixa usam cartão e uma reserva de água — recicle o cartão e esvazie a reserva antes de a deitar fora.

5. A entrega

• Evite o expresso quando não é necessário: uma entrega planeada é mais fácil de otimizar do que um estafeta dedicado em 90 minutos;
• Encomende com antecedência: a KANEL permite reservar até 15 dias antes;
• Uma só morada certa: uma entrega falhada é uma viagem a mais. Indique o nome na caixa de correio e um telefone;
• Veículos elétricos: pergunte ao florista como faz as entregas; alguns floristas urbanos usam veículos elétricos.

6. Fazer durar o ramo

O ramo mais sustentável é o que dura. Corte os caules, mude a água a cada dois dias, mantenha o ramo longe do calor e da fruta. Todos os conselhos em como conservar um ramo de flores. E no fim, as flores vão para o composto, não para o lixo comum.

E a KANEL?

Sendo a nossa recomendação principal, devemos ser claros:

• O que sabemos: ramos compostos à mão em Genebra no dia da entrega (sem stock de ramos prontos), embalagens recicláveis, entrega em mão pelos estafetas da casa em Genebra, caixa com reserva de água no resto da Suíça;
• O que não sabemos: a KANEL não publica a origem das suas flores. Não podemos dizer se são suíças, europeias ou importadas de mais longe. Se é um critério decisivo para si, pergunte-lhe diretamente.

Ver a nossa opinião completa sobre a KANEL.

Comparação rápida

Pequenos gestos que ajudam

• Escolher um ramo médio em vez de um ramo enorme;
• Juntar uma mensagem em vez de um extra embalado;
• Oferecer uma assinatura a quem gosta de flores (entregas planeadas);
• Reutilizar o vaso e o papel.

Perguntas a fazer ao florista

Se a sustentabilidade é importante para si, não hesite em perguntar:

1. De onde vêm as flores deste ramo? Um florista transparente sabe responder, pelo menos em linhas gerais.
2. Usa espuma floral? Se sim, existe uma alternativa?
3. A embalagem é reciclável ou compostável?
4. Como é feita a entrega? Estafeta próprio, correio, veículo elétrico?
5. O que fazem às flores não vendidas?

Uma resposta vaga não é necessariamente má, mas uma resposta precisa é um bom sinal. Para comparar os modelos dos diferentes serviços (ateliê, rede, envio postal), veja o nosso comparativo de floristas online.

Sustentável e simpático: as ocasiões

Um ramo mais responsável não tem de ser menos bonito. Para um aniversário, um ramo campestre de verão; para o Dia da Mãe, peónias de maio; para um agradecimento, uma planta em vaso que vai durar. E para as palavras que acompanham o ramo, inspire-se nas nossas mensagens para cartão de flores.

Em resumo

Não há ramo perfeito, mas há escolhas melhores: época, proximidade, Fairtrade, embalagens recicláveis, entregas planeadas e um ramo que dure. Para um ramo de artesão composto no próprio dia, a KANEL é a nossa recomendação; para flores exclusivamente locais, procure as iniciativas de flores suíças ou pergunte ao florista de bairro. Compare todos os serviços na seleção da melhor entrega de flores na Suíça.